بسبوسة البرتقال
.webp "بسبوسة البرتقال")
المقادير
- 3 بيضات
- كأس سنيدة
- كأس زيت غير ممتلء
- 3 كؤوس عصير البرتقال
- قشورليمون
- فانيلا
- نصف كيلو سميدة الرقيقة
- خميرة حلويات
- معلقة خل
الخطوات
- تقومين بأخد بيضة واحدة وسنيدة(سكر حبيبات) و قشور ليمون و كأس زيت غير ممتلء وعصير الليمون وتقومين بخلطهم ومزجهم باستعمال خلاط كهربائي.
- قومي بسكب الخليط في إناء و أضيفي سميدة رقيقة وخمارة ثم اخلطيهم ودعيها تتشرب
- قومي باشعال الفرن حتي يسخن ثم انقصي الحرارة قليلا.
- اتركي الجزء السفلي للفرن فقط مشتعلا بعد إدخال البسبوسة حتي تنضج من الأسفل، بعدها قومي بإشعال الجزء العلوي
- بعدما تطهى وتنضج اسقيها بالسيرو وزينيها حسب رغبتك
الوصفة بالدارجة
باش نحاولو نكونو عند حسن ظنكم كنقدمو لبكم الوصفة بالدارجة المغربية بالاضافة للغة العربية
المقادير
- 3بيضات
- كأس سنيدة
- كأس زيت معامرش
- 3 كؤوس عصير البرتقال
- قشور ليمونة
- فانيلا
- نصف كيلو سميدة رقيقة
- خميرة حلوة
- معلقة خل
الخطوات
- كتشدي بيض اوسنيدة او قشور حامضة او كأس زيت معامرش اوعصير الليمون كتخلطيهم في مولينكس
- كتزيدي معلقة خل وكاتكبي الخليط في شي اناء وكضيفي سميدة رقيقة وخمارة وتخلطي
- متخليها تشرب شويا او شعلي الفران حتي يسخون و نقصي الحرارة شويا
- كتخلي غير لتحت لي شاعل ومنين دخلي بسبوسة حتي طيب من لتحت عاد كشعلي فوق كتجي طالعة و زوينة يا سلام
- فالأخير سقيها بسيروا و زوقيها على ذوقك
وبالصحة والراحة