كيك يومي رائع واقتصادي
.webp "كيك يومي اقتصادي")
المقادير
- 3 بيضات
- كاس كوك
- كاس ماء مغلي
- كأس إلا ربع زيت
- كأس سكر
- 2 خمارات حلويات
- رشة ملح
- فاني
- 2 ملاعق من كاكاو مر
- 200غرام دقيق يعني 12 ملعقة كبيرة
الطريقة
- في الخلاط نضع البيض والزيت والسكر والكوك والملح ثم نخلط المكونات جيدا
- نضيف ماء مغلى بالتدريج (هذه العملية مهمة جدا الماء لكي لا ينضج لنا البيض)
- نضيف الكاكاو والدقيق واخر شيء الخمارات ونقوم بالخلط باستعمال الخلاط اليدوي
- نضع عجينة الكيك في فرن ساخن من قبل على نار ضعيفة حتى ينضج
- نسقيها بنصف كأس حليب مع 30غرام شكلاطة سوداء مذابة والتزيين حسب الذوق
الوصفة بالدارجة:
المقادير
- 3 بيضات
- كاس كوك
- كاس ماء مغلي
- كأس إلا ربع زيت
- كأس سكر
- 2 خمارات حلويات
- رشة ملح
- فاني
- 2 ملاعق من كاكاو مر
- 200غرام دقيق يعني 12 ملعقة كبيرة
الطريقة
- فالخلاط كنديرو البيض والزيت والسكر والكوك والملح ثم كنخلطو المكونات مزيان
- كنزيدو الماء مغلي بالتدريج (هذه العملية مهمة جدا الماء باش ميطبش لنا البيض)
- كنزيدو الكاكاو والدقيق واخر شيء الخمارات ونقوم بالخلط باستعمال الخلاط اليدوي
- كنحطو عجينة الكيك في فران سخون من قبل على نار ضعيفة حتى طيب الكيكة
- كنسقيها بنصف كأس حليب مع 30غرام شكلاطة سوداء مذابة والتزيين حسب الذوق ديال