كيكة سهلة و بسيطة
.webp "كيكة سهلة مع طريقة التحضير بسيطة")
المكونات:
- كأس زيت
- 5 بيضات
- كأس سندة
- ملعقة كبيرة من زبدة لينة
- كأس عصير ليمون (برتقال)
- قشرة ليمونة
- 2خمارات
- قبصة ملح
- كأس سميدة رقيقة
- كأس ونصف إلى كأسين من الدقيق الأبيض حسب الخليط (کنعبروه بكأس العنبة)
- ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير:
- نخلط البيض مع السكر جيدا تم نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط تم عصير الليمون وقشرة الليمون والزبدة نخلط جيدا
- كنضيف الخل والسميدة تم الدقيق والخمارات ويدهن قالب الكيك بالزبدة اللينة
- كنرشو بالسميدة الرقيقة ويفرغ فيه الخليط ويدخل الفرن على درجة حرارة 170 النار من تحت فقط إلى أن يطهو ويشعل الفرن فوق لتتحمر الكيك
- بعدما تخرج من الفرن تنخلوها تبرد بعض الشيء وتقلب في طبق وتزين حسب الرغبة أنا رشيت عليها السكر ونتوما عنكم الاختيار
وبالصحة والراحة